天津大学食品科学考研分为三个方向，方向一专业课考试科目为生物化学，方向二考试科目为食品微生物学，方向三考研专业课考试科目为食品化学。复试科目都为食品科学综合，食品科学专业报考人数相比其他专业相对较少，竞争也较小。

专业名称	科目名称	备注
083201食品科学 0107083201	①101思想政治理论②201英语一③302数学二④827生物化学	复试科目：食品科学综合
0207083201	①101思想政治理论②201英语一③302数学二④860食品微生物学
0307083201	①101思想政治理论②201英语一③302数学二④861食品化学

天津大学食品科学近几年考研报名录取情况

学院	专业名称	报考人数		录取人数		推免生		录取分数
		2012年	2013年	2012年	2013年	2012年	2013年	2012年	2013年
化工学院	食品科学	104	58	13	12	5	4	360	333

    天津大学食品科学2012年报考人数为104人，2013年报考人数为58人，2015年报考人数为51人；2012年录取人数为13人，2013年录取人数为12人，2015年录取人数为13人，近几年的录取人数没有大的变化，分数线相比2012年有所降低。

天津大学食品科学考研导师信息

袁才登
科研项目:
水性防腐涂料的研制     (2014-08-15~ 2016-07-31) 
阻燃EPS聚合工艺(II)    ( 2014-05-01~ 2015-05-31)   
高速涂布用水性涂料及电子束固化涂料    ( 2013-12-01~ 2014-11-30)
煤制乙二醇轻重组分有效成份制聚酯多元醇及下游产品工艺包开发     (2013-10-21~2014-10-20)
低温制备功能性炭吸附材料     (2013 01-01~ 2013 12-31 )  
聚丙烯酸酯超强胶粘剂及胶粘带研制    ( 2013-08-15~2014-08-31)  
膨润土改性聚氨酯建筑保温材料研制    ( 2012-11-15~2014-11-14)
军用轮胎防老化涂料开发研究     (2012-06-08~2013-03-31) 
阻燃EPS聚合工艺(I)     (2011-04-01~2012-08-31)

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