书 名: 化工原理(下册)(第3版)——普通高等教育“十五”国家级规划教材·普通高等教育“九五”国家级重点教材·面向21世纪课程教材
作 者: 陈敏恒、丛德滋、方图南、齐鸣斋 编
出版社: 化学工业出版社、教材出版中心
ISBN: 7502582517
出版时间: 2006-5第3版
印刷时间: 2006-5第17次印刷
本书以过程工程原理的共性和处理工程问题的方法论作为贯穿化工单元操作的两条主线,注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点,以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书分上、下两册。下册包括:气体吸收;液体精馏;气液传质设备;液液萃取;其他传质分离设备;热、质同时传递的过程;固体干燥七章。每章均附有例题、习题、思考题。
本书内容体系完善,概念论述清楚,突出工程性。
本书可作为理工院校化工及其相关专业的本科生规划教材,也可供从事化工及其相关专业的科研、设计和生产的技术人员参考。
化工原理多媒体课件简介
化工原理多媒体课件是由华东理工大学化工原理教研室齐鸣斋等组织编写、制作、开发的,与本教材相配套的辅助教学产品。它集文字、图形、图片、实物照片、动画、视频于一体,形象、逼真地重现化工设备中的操作现象和化工机械的内部结构,使课堂教学内容既丰富又生动。
课件共有4张光盘,它含流体流动、流体输送机械、液体搅拌(第1盘):传热、蒸发(第2盘);气体吸收、液体精馏(第3盘);液液萃取、固体干燥(第4盘)等九章内容。
本课件通过视频、动画和图形、图像展示了大量的化工设备中所发生的物理变化过程;各种各样的化工机械、设备的基本结构、作用原理、气液、液液、气固、液固间的相互作用过程和各种操作状态等用语言文字难以表述的现象,带给学生很强的直观感受,增加了课堂的信息量,扩大了学生的知识面。
读者对象 本书可作为理工院校化工及其相关专业的本科生规划教材,也可供从事化工及其相关专业的科研、设计和生产的技术人员参考。 |
目录
第8章气体吸收1
81概述1
82气液相平衡4
821平衡溶解度4
822相平衡与吸收过程的关系6
83扩散和单相传质7
831双组分混合物中的分子扩散7
832扩散系数10
833对流传质13
834物质传递与动量、热量传递的类比15
835对流传质理论15
84相际传质17
841相际传质速率17
842传质阻力的控制步骤与界面含量19
85低含量气体吸收20
851吸收过程的数学描述20
852传质单元数的计算方法22
853吸收塔的设计型计算25
854吸收塔的操作型计算31
86高含量气体吸收34
861高含量气体吸收的特点34
862高含量气体吸收过程的数学描述35
863高含量气体吸收过程的计算37
87化学吸收41
习题43
思考题46
本章主要符号说明47
参考文献48
第9章液体精馏49
91蒸馏概述49
92双组分溶液的气液相平衡50
921理想物系的气液相平衡50
922非理想物系的气液相平衡53
93平衡蒸馏与简单蒸馏57
931平衡蒸馏57
932简单蒸馏58
94精馏59
941精馏过程59
942精馏过程数学描述的基本方法61
943塔板上过程的数学描述62
944精馏塔的逐板计算66
95双组分精馏的设计型计算67
951理论板数的计算67
952回流比的选择71
953加料热状态的选择75
954双组分精馏过程的其他类型76
955平衡线为直线时理论板数的解析计算78
96双组分精馏的操作型计算79
961精馏过程的操作型计算79
962精馏塔的温度分布和灵敏板81
97间歇精馏83
971间歇精馏过程的特点83
972保持馏出液组成恒定的间歇精馏84
973回流比保持恒定的间歇精馏86
98恒沸精馏与萃取精馏88
981恒沸精馏88
982萃取精馏89
99多组分精馏基础90
991多组分精馏流程方案的选择91
992多组分的气液相平衡91
993多组分精馏的关键组分和物料衡算94
994多组分精馏理论板数的计算96
习题98
思考题102
本章主要符号说明103
参考文献104
第10章气液传质设备105
101板式塔105
1011概述105
1012筛板上的气液接触状态106
1013气体通过筛板的阻力损失107
1014筛板塔内气液两相的非理想流动108
1015板式塔的不正常操作现象110
1016板效率的各种表示方法及其应用113
1017提高塔板效率的措施118
1018塔板型式121
1019筛板塔的设计126
102填料塔135
1021填料塔的结构及填料特性135
1022气液两相在填料层内的流动137
1023填料塔的传质143
1024填料塔的附属结构146
1025填料塔与板式塔的比较147
习题148
思考题148
本章主要符号说明149
参考文献151
第11章液液萃取152
111概述152
1111液液萃取过程152
1112两相的接触方式153
112液液相平衡154
1121三角形相图154
1122部分互溶物系的相平衡155
1123液液相平衡与萃取操作的关系158
113萃取过程计算160
1131萃取级内过程的数学描述160
1132单级萃取161
1133多级错流萃取162
1134多级逆流萃取164
1135完全不互溶物系萃取过程的计算166
1136回流萃取168
1137微分接触式逆流萃取169
114萃取设备170
1141萃取设备的主要类型170
1142液液传质设备的液泛与两相极限速度173
1143液液传质设备中的传质速率175
1144液液传质设备的选择177
115超临界萃取和液膜萃取178
1151超临界萃取178
1152液膜萃取181
习题182
思考题183
本章主要符号说明183
参考文献184
第12章其他传质分离方法185
121结晶185
1211概述185
1212溶解度与溶液的过饱和186
1213结晶机理与动力学187
1214结晶过程的物料和热量衡算189
1215结晶设备190
1216其他结晶方法192
122吸附分离193
1221概述193
1222吸附相平衡195
1223传质及吸附速率198
1224固定床吸附过程分析199
1225吸附分离设备203
123膜分离204
1231概述204
1232反渗透206
1233超滤208
1234电渗析210
1235气体混合物的分离211
1236膜分离设备212
124常规分离方法的选择213
习题214
思考题215
本章主要符号说明216
参考文献217
第13章热、质同时传递的过程218
131概述218
132气液直接接触时的传热和传质219
1321过程的分析219
1322极限温度——湿球温度与绝热饱和温度221
133过程的计算224
1331热、质同时传递时过程的数学描述224
1332逐段计算法226
1333以焓差为推动力的近似计算法228
习题231
思考题232
本章主要符号说明232
参考文献233
第14章固体干燥234
141概述234
1411固体去湿方法和干燥过程234
1412对流干燥流程及经济性234
142干燥静力学235
1421湿空气的状态参数235
1422湿空气状态的变化过程237
1423水分在气固两相间的平衡241
143干燥速率与干燥过程计算242
1431物料在定态空气条件下的干燥速率242
1432间歇干燥过程的计算245
1433连续干燥过程的一般特性248
1434干燥过程的物料衡算与热量衡算249
1435干燥过程的热效率253
1436连续干燥过程设备容积的计算方法255
144干燥器257
1441干燥器的基本要求257
1442常用对流式干燥器257
1443非对流式干燥器262
习题263
思考题265
本章主要符号说明265
参考文献266
附录267
一、气体的扩散系数267
二、几种气体溶于水时的亨利系数268
三、某些二元物系的汽液平衡组成268
四、某些三元物系的液液平衡数据269
五、填料的特性270
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