学科、专业名称(代码)

研究方向

招生

人数

考 试 科 目

生物技术与食品科学学院              

   50

发酵工程(082203)

①(101)政治

1. 生物活性物质的分离筛选

②(201)英语(一)

2. 微生物资源的前期开发

③(302)数学(二)

3. 发酵生物技术

④(808)生物化学或(809)微生物学 (任选其中一门)

食品科学(083201)

①(101)政治

1. 食品加工与贮藏

②(201)英语(一)

2. 食品添加剂

③(302)数学(二)

3. 食品生物技术

④(808)生物化学或(809)微生物学或

(810)食品化学(任选其中一门)

轻工过程与装备(0822Z1)

①(101)政治

1. 材料成型技术与装备

②(201)英语(一)

2．食品与包装过程及其装备自动化

③(302)数学(二)

3．轻工装备设计理论与检测

④(811)包装材料学或(814)机械原理或

(815)机械设计或(816)包装工艺(任选一门)

轻工技术与工程(085221 专业学位)

①(101)政治

②(204)英语(二)

③(302)数学(二)

④(905)微生物学或(906)生物化学(任选其中一门)

食品工程(085231 专业学位)

①(101)政治

②(204)英语(二)

③(302)数学(二)

④(907)食品技术原理