1．下列哪一种脂肪酸是合成前列腺素F1α的前体？
A.软脂酸　B.硬脂酸　　C.顺-9-油酸
D.二十碳-5，8，11-三烯酸
E.二十碳-5，8，11，14-四烯酸
2.下列哪一种化合物在体内可直接合成胆固醇？
A.丙酮酸　　B.草酸　　C.苹果酸　　D.乙酰CoA　　E.α-酮戊二酸
3.胆固醇是下列哪一种化合物的前体？
A. CoA　　B.泛醌　C.维生素A　D.维生素D　　E.维生素E
4. 密度最低的脂蛋白是
A.乳糜微粒　　B.β脂蛋白　　C.前β脂蛋白　　D.α脂蛋白
E. 脂蛋白（α）
5.肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是
A.β-羟丁酸　　B.乙酰乙酰CoA
C.β-羟丁酰CoA　　D.甲羟戊酸
E.3-羟基-3-甲基戊二酰CoA
6.脂酸合成所需的乙酰CoA由
A.胞质直接提供
B.线粒体合成并转化为柠檬酸转运到胞质
C.胞质的乙酰肉碱提供
D.线粒体合成，以乙酰CoA的形式转运到胞质
E.胞质的乙酰磷酸提供
7.合成脂酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？
A.NADP　B.FADH2　　C.FAD　　D.NADPH　　E.NADH
8.下列关于肉碱功能的叙述哪一项是正确的？
A.转运中链脂酸进入肠上皮细胞
B.转运中链脂酸通过线粒体内膜
C.参与视网膜的暗适应
D.参与脂酰转移酶促反应
E.为脂酸合成时所需的一种辅酶
9.大鼠出生后饲以去脂膳食，结果将引起下列哪一种脂质缺乏？
A.鞘磷脂　　B.磷脂　　C.甘油三酯　　D.前列腺素　　E.胆固醇
10.下列关于脂酸从头合成的叙述哪一项是正确的？
A.不能利用乙酰CoA　　B.仅能合成少于十碳的脂酸
C.需丙二酰CoA作为活性中间物　　D.在线粒体中进行
E.需NAD为辅酶
11.下列关于脂酸β氧化的叙述哪一项是正确的？
A.起始代谢物是自由脂酸　　B.起始代谢物是脂酰CoA
C.整个过程在线粒体内进行　D.整个过程在胞质中进行
E.反应产物是CO2及H2O
12.食物中最主要的必需脂酸是
A.软脂酸　　B.油酸
C.亚油酸　　D.亚麻油酸
E.花生四烯酸
13.从肝中提出一种类脂，分析其组成含有脂酸、磷酸及胆碱，但不含有甘油。这种类脂可能是
A.卵磷脂　　B.脑磷脂　　C.脑苷脂　　D.神经磷脂　　E.心磷脂
14.脂蛋白脂肪酶（LPL）催化
A.脂肪细胞中甘油三酯的水解　　B.肝细胞中甘油三酯的水解
C.VLDL中甘油三酯的水解　　　　D.HDL中甘油三酯的水解
E.LDL中甘油三酯的水解
15.体内储存的脂肪主要来自
A.类脂　　B.生糖氨基酸　　C.葡萄糖　　D.脂酸　　E.酮体
16.下列化合物中哪一个不具有环戊烷多氢菲骨架？
A.睾酮　　B.胆汁酸　　C.前列腺素　　D.皮质醇　　E.胆固醇
17.血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是
A.LCAT　　B.ACAT　　C.磷脂酶
D.肉碱脂肪酰转移酶　　E.脂肪酰转移酶
18.合成卵磷脂时所需的活性胆碱是
A.TDP-胆碱　　B.ADP-胆碱　　C.UDP-胆碱　　D.GDP-胆碱　E.CDP-胆碱
19.脂酸合成酶
A.催化不饱和脂酸合成　　B.催化脂酰CoA延长2个碳原子
C.是多酶复合体，由一个核心蛋白及6种酶蛋白组成
D.催化乙酰CoA生成丙二酰CoA　　E.催化脂酸活性
20.软脂酰CoA经过一次β氧化其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化生成ATP的摩尔数为
A.5　B.9　　C.12　D.17　　E.36
21.脂酸合成酶系存在于
A.胞质　　B.微粒体　　C.线粒体基质　　D.线粒体内膜　　E.溶酶体
22.磷酸甘油脂中不饱和脂肪酰基与下列哪一原子或基团相连？
A.甘油的第一碳原子　B.甘油的第二碳原子 　C.甘油的第三碳原子
D.磷酸　　E.胆碱
23.软脂酸合成时
A.碳链的延长靠直接加上乙酰CoA
B.H14CO3-的14C出现在软脂酸的每一个碳原子上
C.14CH3COO-中的14C只出现在软脂酸的第一个碳原子上
D.14CH3COO-中的14C出现在软脂酸的偶数碳原子上
E.14CH3COO-中的14C出现在软脂酸的奇数碳原子上
24.下列哪一种化合物不参与由乙酰CoA合成脂酸的反应？
A.CH3COCOOH　　B.NADPH+H+　　C.CO2　　D.COOHCH2CO～CoA　　E.ATP
25.下列哪一化合物不参与肝脏甘油三酯的合成？
A.甘油-3-磷酸　B.CDP-二脂酰甘油　C.脂肪酰CoA　　D.磷脂酸
E.二脂酰甘油
26.下列哪一化合物是磷脂酶A2作用于磷脂酰丝氨酸的产物？
A.磷脂酸　　B.溶血磷脂酰丝氨酸　　C.丝氨酸　　D.1，2-甘油二酸
E.磷脂酰乙醇胺
27.分解代谢时生成的CO2和消耗的O2的分子比值称为呼吸商（RQ）。葡萄糖的RQ=1，软脂酸（16：0）的呼吸商为多少？
A.0．5　　B.0．6　　C.0．9　　D.1．0　　E.1．4
28.脂肪酰CoA在肝脏进行β氧化，其酶促反应的顺序为
A.脱氢、再脱氢、加水、硫解　　B.硫解、脱氢、加水、再脱氢
C.脱氢、加水、再脱氢、硫解　　D.脱氢、脱水、再脱氢、硫解
E.加水、脱氢、硫解、再脱氢
29.不能使甘油磷酸化的组织是
A.肝　B.肾　　C.肠粘膜　　D.心　　E.脂肪
30.Ⅱα型高脂蛋白血症是指空腹血浆
A.CM升高　　B.VLDL升高　C.LDL升高　D.LDL及VLDL升高　E.CM及VLDL升高