今年我考上了天津科技大学食品科学的研究生，其实考试也不是很难，不过我还是来分享一下自己的考研复习经验，想要考食品专业的同学们可以当做一个参考。

    首先来说一下专业课的复习。我选考的是生物化学，参考书是两本。

    1、魏述众，《生物化学》，中国轻工出版社2007年版。

    2、于自然、黄熙泰，《现代生物化学》（第3版），化学工业出版社2012版。

    魏述众的《生物化学》内容主要是讲物质代谢和能量代谢的基本规律，还有它跟轻工发酵生产的关系，基础知识点讲得很有条理，解释也很透彻。

    于自然的《现代生物化学》内容稍微多一些，主要内容有蛋白质、酶、核酸、碳水化合物、维生素、生物膜、激素、新陈代谢、生物氧化、光合作用 、DNA和RNA这些，书后边还附有生化英汉名词对照及索引。这本书逻辑很严谨，编排体系也很合理。

    暑假之前我主要把精力放在英语和数学上面，目标是保证过国家线。然后暑假的时候我开始看专业课，一边看一边记笔记，把详细的知识点都记下来，主要是为了打好基础。九月份大纲解析出来以后开始背政治，十月份之后只要是做真题，然后看了一下课件和讲义。

    我觉得无论你复习到什么程度，主要是要掌握好应对考试的方法，基本上把考试的要点摸透，对出题的思路有一个大方向上的了解。然后就是要挑重点的东西背，略过次要的，因为考研考试毕竟不会考一些细小琐碎没有什么意义的东西。