海洋科学与工程学院为其下属的二级学院，成立于2001年5月。学院现有《制盐科学与工程》博士授权点，《化学工艺》、《环境工程》硕士授权点，《化学工程》、《环境工程》工程硕士授权点。并设有海洋科学、海洋技术、化学工程与工艺、环境科学、环境工程等五个本科专业。2001年海洋科学学科确立为天津市“十五”重点建设学科，天津科技大学重点建设的特色学科。现有在校研究生50名，本科学生900余人。
学院前身为盐业工程系，该系是我国唯一的制盐业高等技术人才培养的基地。在制盐、盐化工、海洋化工、制盐机械等领域，在国内外有很大的影响和较高的知名度。在海水运动、海洋化学及资源开发利用、海岸带水文地质、盐田生物、水盐体系相图、无机分离、结晶等学术领域形成了鲜明的学科特色，积淀了丰厚的办学实力。天津市海洋化工技术中心、全国盐业培训中心都设在学院。学院还设有海洋化学、海洋生物检测中心、海洋科学基础实验中心、制盐科学与工程研究室、化工工艺研究室、海卤水资源研究开发中心、多品种盐研究中心等研究室、实验室，构建起了培养人才和承担科学研究的广阔坚实的平台。 学校始终把提高教育教学质量作为生命线，努力为海洋及相关领域培养“基础厚、专业精、能力强、素质高”的复合型人才。一批批优秀人才将从这里走向社会，成为海洋事业及相关领域的栋梁之才。 近年来，学院十分重视学科梯队的建设，加大了人才引进和中青年教师培养的力度，特聘中国科学院院士冯士笮先生、中国工程院院士郑绵平先生为客座教授，引进培养博士、硕士数十名。现有专任教师40多名，其中教授、副教授近30余名。一支业务素质高、职称、年龄结构合理、思维活跃、团结协作学科梯队正在成长壮大。 学校十分重视科研工作，先后承担和完成国家863项目、国家自然科学基金项目、“七五”、“八五”、“九五”、“十五”科技攻关项目；国家教改项目；省部级各类科技项目；国际科技合作等项目200余项。近年来发表学术论文300余篇。
进入新世纪以来，海洋科学与工程学院获得了前所未有的极好的发展机遇。在新形势下，制定了明确的办学目标。计划在不久的将来形成以海洋化学、海洋生物资源开发及工程化、海洋信息技术处理、海洋环境与生态保护等方面为特色的海洋科学学科。逐步在咸水及半咸水（卤水）化学资源利用，生态系统监测与调控；藻类培养及生物活性物质、营养物资及生物制品开发研究；滩涂资源开发利用；海洋环境保护和生态学等方面形成优势。到2010年建成特色明显，并在国内外有一定影响的海洋科学学科。成为国家和天津市海洋领域高水平创新人才培养、高新技术研究和成果转化、高层次决策咨询的重要基地之一。 2004年7月学院由塘沽区迁入天津经济技术开发区的新校园，校园占地面积900亩，建筑面积20万平米，环境优美、设施先进、功能齐全。海洋科学与工程学院正已全新的姿态热情欢迎来自祖国四面八方的有志青年，报考我院，投身培育海洋科学领域和 制盐与盐化工行业高级技术人才的摇篮，为实现把我国建设成世界海洋强国的伟大目标而努力奋斗！